Unindo Engenharia de Alimentos à nutrição: Esse post resume um pouco da minha carreira e minhas formações. / Blending food engineering with nutrition: Here you can find a summary of my career and my degrees.
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Sobre mim/ About me
(Versão Português/ English version below) Eu sou a Maressa de Lima, uma engenheira de alimentos e mestranda em nutrição interessada em traduzir da forma mais simples e fácil a verdade sobre os alimentos industrializados, alimentos in-natura e nutrientes ao consumidor para acabar de vez com esse "Nutriterrorismo". Nenhum alimento sozinho é capaz de matar ou... Continuar Lendo →
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