A summary of Anuga 2019 with some of the flavors, textures, and shapes that called attention.
Food Innovation: flavors, shapes and sensations!
Resumo das inovações ANUGA/ Summary of innovations ANUGA
Veja as últimas inovações e alternativas da Anuga 2019/ Review the last innovations and alternatives from Anuga 2019.
Saudability: what consumers do when nobody is looking around./ Saudabilidade: o que fazem os consumidores quando ninguém vê?
As long as the food industry launch reduced sodium product in which the consumers will add salt the NCD scenario will not change. / Enquanto a indústria lançar produtos reduzidos em sódio e o consumidor adicionar sal, as doenças crônicas não vão diminuir.
Como surge uma tendência/ How does a trend emerge
Saiba como uma tendência se inicia e como você preve-la para estar a frente dos seus concorrentes. . Learn how does a trend emerges and how can you predict it to be ahead of your competitors.
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